阿部勘・純米吟醸かすみ 生酒
諸元
| 度数 | 15% |
|---|---|
| 産地 | 日本・宮城 |
| 原料 | ササニシキ |
| 価格 | 4000円くらい |
| 容量 | 1800ml |
| 備考 | 純米生酒 |
※ 購入または飲食当時の情報です。
雑感
- おりがらみな生酒らしく爽やかな活性。
- 辛すぎず甘すぎず、とてもいい感じ。
- 口当たり穏やかで、すっきりしてる。
- 刺身とかそういう系のと飲むと美味しいと思う。
※ 個人の感想です。
個人的評価
総合：★★★★★ ★★★★☆ 9/10点
< 少々遠くても売ってるところに買いに行く >
甘味：〇★〇〇〇 2/5
酸味：〇★〇〇〇 2/5
苦味：〇〇〇〇〇 -/5
重さ：〇★〇〇〇 2/5
発泡：〇〇★〇〇 3/5
生酒らしいすっきり感と、ピリピリとした発泡感がとても好み。
おりがらみ系だからかほーんのり甘みもあって、香りもよく、口の中にほどよく余韻があってからの、最後はすーっと消えてく。
刺身とかの淡白な味のものとあわせるとうまうまやと思う。
なんなら、ツマミなしでもどんどんいけてしまう危険な酒。
