綿屋・綿屋倶楽部 純米生原酒

綿屋・綿屋倶楽部 純米生原酒

諸元

度数17%
産地日本・宮城
原料ひとめぼれ100%
価格4000円くらい
容量1800ml
備考純米生原酒

※ 購入または飲食当時の情報です。

雑感

  • 辛みが強いのかなと思ったけど、そうでもなかった。
  • 酸味も強くないし、甘味が強いというわけでもない。
  • 口当たり穏やかなわりに、すっきりしてていい感じ。
  • 食事と一緒に飲んでも差し支えなさそうな感じ。
  • 生酒って書いてたから、発砲するのかなと思ったけど、なかった。

※ 個人の感想です。

個人的評価

総合:★★★★★ ★★★☆☆ 8/10点
< 次に見かけた時も、たぶん買う >

甘味:〇★〇〇〇 2/5
酸味:〇★〇〇〇 2/5
苦味:〇〇〇〇〇 -/5
重さ:〇★〇〇〇 2/5
発泡:〇〇〇〇〇 -/5


とがった特徴はないけど、とてもおいしい。

そして、後味もほどよく余韻があってからのすっきりしてる。
食事と一緒にのんでもいいし、裂きイカとかああいうのをつまみに飲んでもいい感じやと思う。

発砲はない。濁りもない。ほんの少しだけ黄色い。